Guide Madère · Restaurants
Où manger à Madère et à Funchal ? Mes restaurants préférés
Espada, poulpe grillé, bolo do caco et poncha : la cuisine madérienne est généreuse et pleine de saveurs. Voici une sélection de mes adresses, à Funchal et dans toute l'île.
Chaque restaurant affiche son budget, de € (petit prix) à €€€ (pour se faire plaisir).
Par Lucie, organisatrice de voyages sur mesure, amoureuse de Madère.
Ma sélection
Ma sélection de restaurants à Madère
Restaurants · Budget €
1. Kamoshi
Boulangerie artisanale et café cosy
Cette charmante adresse de Funchal propose d'incroyables pains au levain naturel, des viennoiseries feuilletées et des douceurs raffinées. L'ambiance épurée et conviviale en fait le repaire parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause café de qualité.
Restaurants · Budget €
2. Pizza Café
Pizzas croustillantes à l'ambiance détendue
Installé vers Caniço, ce restaurant convivial séduit pour ses pizzas à pâte fine bien garnies et ses pâtes savoureuses. Avec son accueil souriant et ses portions généreuses, c'est une excellente halte décontractée pour toute la famille.
Restaurants · Modéré €€
3. Casa de Pasto Justiniano
Espetada traditionnelle au creux de la vallée
Installée dans le cadre verdoyant de Chão da Ribeira, cette adresse conviviale est réputée pour sa viande grillée sur brochette de laurier. On y déguste de superbes spécialités locales sur une terrasse fleurie pleine de charme.
Restaurants · Modéré €€
4. Restaurante Mercado da Ribeira
Cuisine madérienne savoureuse à São Vicente
Une adresse chaleureuse de São Vicente, sur la côte nord, où l'on savoure d'authentiques spécialités locales à base de poisson frais et de viandes grillées. L'ambiance y est conviviale, parfaite pour goûter au filet d'espada ou aux patelles après une balade dans le joli village.
Restaurants · Modéré €€
5. Bons Aires | Food Garden
Cocktails et douceurs dans un cadre végétal
Ce bar-jardin décontracté propose des boissons fraîches, des cocktails créatifs et de petits plats gourmands dans un décor verdoyant. L'ambiance bohème et chaleureuse en fait un endroit rêvé pour se reposer en fin d'après-midi.
Restaurants · Modéré €€
6. Restaurante O Cachalote
Poissons frais face aux piscines naturelles
Idéalement situé au bord des bassins de lave de Porto Moniz, ce restaurant emblématique met à l'honneur les fruits de mer et la pêche du jour. On y mange bercé par le grondement des rouleaux de l'Atlantique dans une atmosphère maritime typique.
Restaurants · Modéré €€
7. Pátio das Babosas
Cuisine traditionnelle avec vue sur Monte
Perché tout près de l'arrivée du téléphérique de Monte, cet établissement propose d'excellentes spécialités madériennes sur une terrasse très agréable. C'est l'endroit idéal pour déguster un bolo do caco chaud ou une espetada avant de redescendre vers Funchal.
Restaurants · Modéré €€
8. Restaurante O Forno
Délicieuses viandes au feu de bois
Situé à Ponta do Pargo à l'extrême ouest de l'île, O Forno est renommé pour ses généreuses viandes grillées au four à bois et ses plats réconfortants. L'ambiance y est chaleureuse et rustique, idéale pour reprendre des forces après une journée de balade.
Restaurants · Haut de gamme €€€
9. Kampo by Chef Júlio Pereira
Gastronomie créative mettant le terroir à l'honneur
Le chef Júlio Pereira y sublime les produits du terroir madérien et les viandes maturées dans une cuisine ouverte très animée. L'ambiance est intime et soignée, parfaite pour découvrir une table inventive qui réinvente les saveurs locales.
Restaurants · Haut de gamme €€€
10. Akua by Chef Júlio Pereira
Gastronomie créative inspirée par la mer
Une table raffinée de Funchal signée par le réputé chef Júlio Pereira, mettant à l'honneur les trésors marins de l'archipel. Le cadre intimiste et les assiettes artistiques offrent une véritable expérience sensorielle.
Mes conseils
Mes conseils pour bien manger à Madère
- Goûtez l'espada (sabre noir), souvent servie avec de la banane, le bolo do caco au beurre à l'ail et les lapas grillées.
- Terminez par une poncha, le cocktail local à base d'eau-de-vie de canne, de miel et de citron.
- Réservez le soir à Funchal, surtout le week-end.
Ma carte de Madère
Ces adresses, et 312 autres, dans votre poche
Randonnées, plages, cascades, villages et bonnes tables sur toute l'île : 322 lieux avec leur fiche, leur budget et l'itinéraire pour y aller, même sans réseau.
Questions fréquentes
Vos questions
Quel budget prévoir pour manger à Madère ?
Tout dépend de l'adresse : chaque restaurant de ma sélection affiche un budget de € (petit prix) à €€€ (belle table).
Quel plat goûter absolument ?
L'espada, le poisson sabre noir, et le bolo do caco, le pain local servi chaud au beurre à l'ail.
Combien de restaurants dans votre carte ?
76 restaurants, avec leur fiche, leur budget et l'itinéraire pour y aller, même sans réseau.